Somos la primera cadena hotelera de toda Europa que
cuenta con el Certificado de la Estrategia de Economía
Circular de Aenor, el cual hemos recibido durante los dos
últimos años (2021 y 2022 ), además del Best Sustainable
Tourism Project at the Tourism Innovation Awars 2021
La Sostenibilidad, nuestro eje
Desde nuestros inicios, sobre el año 1986, hemos establecido unos valores sólidos basados en la innovación, la hospitalidad, el compromiso, la ilusión, la confianza, la calidad y, por supuesto, la sostenibilidad. Fuimos pioneros en el ámbito de la economía circular casi sin saberlo, llevando a la práctica determinadas acciones orientadas a cuidar de nuestra tierra y de nuestra gente.
¿Por qué somos la primera cadena en obtener el certificado de AENOR?
Esta certificación reconoce así todas las iniciativas y proyectos concretos realizados desde 2015 y orientados a la recogida, selección y tratamiento de residuos, que son transformados en recursos para ser incorporados de nuevo a la cadena de valor.
Entre todas nuestras acciones, destacamos:
Cordero ecológico Mallorquín
Ofrecemos a nuestros clientes de hotel 3.000 kg de cordero ecológico mallorquín y 20.000 kg de producto ecológico cada temporada
KM0
95.000kg de los productos ofrecidos en nuestros hoteles son de origen balear.
No plastic
Hemos suprimido el consumo de plásticos de un solo uso en hoteles, lo que supone un ahorro de 1,5 toneladas de plástico por temporada.
Compostaje
Primera cadena hotelera en llevar a cabo el proyecto para convertir los residuos orgánicos del hotel en compost ecológico y de calidad.
Nuestro compromiso de la Economía Circular se basa en 6 objetivos:
- Realizar compost ecológico de manera autosuficiente y rentable para su uso
- Revitalizar la agricultura ecológica y la economía local
- Visibilizar las buenas prácticas y acciones de las cadenas hoteleras y asociaciones al resto de la sociedad
- Involucrar a empresas de ámbito social en el proyecto
- Disminuir los costes medioambientales y de transporte
- Reducir la huella de carbono en el transporte de la materia orgánica y de la poda
Responsabilidad Social Corporativa Garden Hotels
Garden Hotels es una empresa familiar implicada con el entorno, las comunidades locales, los proveedores y el Medio Ambiente, por ello asume la responsabilidad desde hace muchos años de incluir este compromiso en su gestión empresarial. La RSC gira en torno a un Turismo Responsable que se basa en tres pilares fundamentales: sostenibilidad social, sostenibilidad económica y la sostenibilidad del medioambiente.
Este compromiso firme, alineado a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de naciones Unidas, se plasma en las Políticas de gobernanza de la empresa, como son